标题:普陀山佛茶,菩萨膝下的一片灵叶 内容: 普陀山佛茶,菩萨膝下的一片灵叶茶叶的原材料有一芽一叶、一芽两叶的讲究。 普陀山精品佛茶的标准是一芽一叶,专拣茶树上还没展开的嫩尖尖掐。 普陀山佛茶略不同于其它地方茶叶的清香,翻炒过程中火候旺,属于高香型。 有人将它称之为“佛的涅槃”,一片嫩叶,经过揉捻、热火洗礼,才蜕变成一杯浓香。 岛上耕地面积有限,加上选材严格,整个普陀山佛茶园,每年精品茶叶产量不过区区两三千斤。 低产量决定较低的市场覆盖率,尽管如此,普陀山佛茶并非“养在深闺人不识”,曾在国内外数次获奖,名气大得很。 说起普陀山佛茶的来源,还得上溯到两千多年前的西汉时期。 据传有一位梅仙人种了一棵药树,给岛上渔民治肺痈。 到了南宋时期,普陀山的禅宗始祖,真歇清了禅师来到岛上,当地老百姓才知道那棵药树就是茶,开始广泛种植。 普陀山至今还有一块刻有“真歇石”的石碑,石碑所在之处,就是当年真歇清了禅师修行的庵院旧址。 普陀山佛茶,它是菩萨膝下一片灵叶,听着僧尼的梵音孕育,随着古寺的钟磬发芽。 更是制茶师多年精心研制的杰作。 喝一口佛茶,佛国的浓郁灵气深入肺腑。 七碗爱至味,一壶得真趣。 空持百千偈,不如吃茶去。 发布时间:2026-01-20 11:24:03 来源:弘善佛教网 链接:https://www.zennan.com/chanligushi/5849.html